All'Azienda Agricola Uovo Marsicano, siamo orgogliosi di garantire un allevamento 100% antibiotic free, una scelta che riflette il nostro impegno verso la salute degli animali, l'ambiente e i nostri consumatori.
L'uso massiccio di antibiotici negli allevamenti intensivi è diventato una pratica comune che solleva serie preoccupazioni per la salute pubblica, contribuendo al fenomeno dell'antibiotico-resistenza. La nostra azienda ha scelto una strada diversa, mettendo al centro il benessere naturale degli animali invece di ricorrere a soluzioni farmacologiche preventive.
La nostra strategia si basa sulla prevenzione attraverso condizioni di vita ottimali. Le galline che vivono in spazi ampi, con la possibilità di muoversi liberamente, esplorare, razzolare e respirare aria pura sviluppano naturalmente un sistema immunitario più forte. L'ambiente incontaminato del Parco Sirente Velino, con il suo microclima particolare, contribuisce ulteriormente a ridurre la pressione di agenti patogeni.
L'alimentazione gioca un ruolo fondamentale nel nostro approccio: utilizziamo esclusivamente mangimi selezionati di alta qualità, privi di OGM e arricchiti con cereali locali. Integriamo la dieta con probiotici naturali e piante officinali che hanno dimostrato proprietà immunostimolanti, rafforzando le difese naturali degli animali.
La gestione familiare dell'azienda ci permette un monitoraggio costante dello stato di salute di ogni gallina. I controlli quotidiani, effettuati personalmente dai membri della famiglia, consentono di individuare tempestivamente eventuali problemi e intervenire con metodi naturali prima che si sviluppino patologie più serie.
Nei rari casi in cui un animale necessiti di cure, privilegiamo rimedi naturali e, solo come ultima risorsa, trattiamo individualmente l'esemplare malato, isolandolo temporaneamente dal gruppo e sospendendo l'utilizzo delle sue uova finché non si è completamente ristabilito e ogni traccia di trattamento è stata eliminata dal suo organismo.
Questo approccio non solo rispetta il benessere animale, ma garantisce ai consumatori un prodotto genuinamente privo di residui farmacologici. Le nostre uova conservano intatte tutte le loro proprietà nutrizionali, senza alcuna contaminazione chimica.
La scelta di un allevamento antibiotic free comporta certamente maggiori sfide e costi di gestione, ma i benefici sono inestimabili: animali più sani, un impatto ambientale ridotto e un prodotto finale di qualità superiore, completamente naturale e sicuro.
Scegliere le uova dell'Azienda Agricola Uovo Marsicano significa supportare un modello di produzione che rispetta i cicli naturali e contribuisce attivamente alla lotta contro l'antibiotico-resistenza, una delle sfide più importanti per la salute pubblica del nostro tempo.